J'avais envie d'un gâteau.
Je n'avais pas d'oeufs.
Mais du choc, de la farine, du sucre et du lait.
J'ai googlé.
J'ai trouvé.
J'ai testé :
200gr choc noir
200gr sucre
150gr beurre
150gr farine
150ml lait
1pincée de sel pourquoi? pourquoi pas!
Alors, il faut fondre le choc avec le beurre et la pincée de sel ??? au micro-onde pour le mien c'est 3 min puissance moyenne.
On mélange bien.
On y ajoute le sucre, la farine et le lait.
On mélange bien.
J'ai tout versé dans une plaque à gâteau chemisée de papier Blecherein et j'ai enfourné à 200° pendant 15min.
Et là j'attend que ça refroidisse... mais il a déjà une bonne tête! On verra pour le goût!
Conclusion :
un régal! adjugé, vendu par mon groupe au complet + Ma'aine!
Bon app'!
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